
Kuchen und Schnitten
Blechgröße 40 x 57 cm

mit Streusel
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Apfel-Mohn-Schnitte
Mürbteigboden bedeckt mit fruchtiger Apfelfülle, darüber feine Mohnmasse und mit Mürbteig abgedeckt
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Apfelkuchen nach Wiener Art
Feiner Mürbteigboden, darüber saftige Apfelfülle und mit Streusel bestreut oder mit Mürbteig abgedeckt
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Apfelsand-Kuchen
Helle, feine Sandmasse, reichlich mit Äpfeln belegt und mit Gelee abgeglänzt oder Streusel bestreut
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Beeren-Kuchen
Helle feine Sandmasse, mit gemischten Beeren belegt und Beerengelee abgeglänzt
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Bratapfel-Schnitte
Helles Joghurtbiskuit, mit Vanillemarzipancreme und Zimtäpfeln bedeckt, mit Mandelsplitter und Zimtzucker bestreut
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Burg-Schnitte
Saftige Nusssandmasse mit Vanillecreme
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Dinkelfrucht-Schnitte
Feine Dinkelsandmasse mit 100% Dinkelanteil, belegt mit Obst nach Wahl und Gelee abgeglänzt
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Gebackene Topfenschnitte, Cheese Cake
Feiner Mürbteigboden, darauf gebackene, flaumige Topfenmasse
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Heidelbeer-Kuchen
Helle, feine Sandmasse, mit Heidelbeeren reichlich belegt und mit Gelee abgeglänzt oder Streusel bestreut
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Himbeer-Kuchen
Feine helle Sandmasse mit Himbeeren reichlich belegt und Gelee abgeglänzt
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Karottenkuchen
Feines Karottenjoghurtbiskuit mit Nüssen verfeinert und Zuckerglasur abgedeckt
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Kirsch-Schnitte
Helle, feine Sandmasse mit Kirschen belegt und Gelee abgeglänzt oder mit Streusel vollendet
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Kokos-Schnitte
Saftige Schokomasse mit belgischen Schokostückchen, dekoriert mit feiner Kokos-vanillecreme und Kokosflocken vollendet
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Linzer-Schnitte
Feine Linzermasse, mit Ribiselmarmelade bestrichen und Gitterverzierung
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Mandarinen-Kuchen
Helle feine Sandmasse, mit Mandarinen belegt und Marillengelee abgeglänzt
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Mango-Himbeer-Schnitte
Feine helle Sandmasse reichlich mit Mangos und Himbeeren belegt sowie mit Gelee abgeglänzt