
Kuchen und Schnitten
Blechgröße 40 x 57 cm

mit Streusel
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Marillen-Kuchen
Helle feine Sandmasse, mit Marillen belegt und Marillengelee abgeglänzt
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Marmor-Schnitte
Feines helles und dunkles Biskuit marmoriert
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Mohn-Schnitte nach Waldviertler Art
Mürbteigboden mit feiner Mohnmasse und Mürbteig abgedeckt
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Mohnpfirsich-Schnitte
Saftige, lockere Mohnbiskuitmasse belegt mit fruchigen Pfirsichspalten
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Pina Colada Schnitte
Saftige Schokosandmasse mit belgischen Schokostückchen, in der Masse ist weiße sichtbare Kokosfülle, mit Ananas belegt und Gelee und Kokosett
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Rhabarbar-Himbeerschnitte
Saftige Joghurtsandmasse belegt mit frischem Rhabarbar und Himbeeren und Streusel abgedeckt
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Ribisel-Kuchen
Helle feine Sandmasse, mit Ribisel reichlich belegt und mit Gelee abgeglänzt oder Streusel bestreut
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Sacherschnitte
Feine saftige Schokomasse mit fruchtiger Marillenmarmelade bestrichen und Schokoglassur vollendet
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Schokobeeren-Schnitte
Saftige Schokomasse mit belgischen Schoko-stückchen, belegt mit diversen Beeren-sorten und Erdbeergelee abgedeckt
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Schokobirnen-Kuchen
Saftige Schokomasse mit belgischen Schokostückchen, belegt mit Birnenspalten und Gelee abgedeckt
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Schokonuss-Schnitte
Saftige Schokomasse mit Nuss- und belgischen Schokostückchen, abwechselnd mit Nuss- und Vanillestreifen dekoriert, mit Gelee abgeglänzt und Mandelsplittern vollendet
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Stracciatella-Schnitte
Helle feine Sandmasse mit Schokostückchen verfeinert
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Zwetschken-Kuchen
Feines Topfen-Nuss-Biskuit mit Zwetschken belegt, Zimtzucker verfeinert, abgeglänzt oder mit Streusel vollendet